Gliederung
Das Mostviertel umfasst die politischen Bezirke:
* Amstetten
* Waidhofen an der Ybbs
* Scheibbs
* Melk südlich der Donau
* Lilienfeld
* Tulln südlich der Donau
* St. Pölten-Stadt und St. Pölten-Land
Zusätzlich zur politischen gibt es auch eine geografisch-kulturelle Gliederung:
* Mostviertel, der Kernraum, umfasst Gebiete des Ybbsfeldes um Amstetten, das Urltal, hügelig-welliges Gebiet und Hauptanbaugebiet der Mostbäume
* Eisenwurzen, der niederösterreichische Teil der Eisenwurzen, grenzt südlich an das Mostviertel entlang der ungefähren Grenze Waidhofen an der Ybbs - Scheibbs und umfasst das südliche Ybbstal sowie Kleines und Großes Erlauftal bis an die steiermärkische Grenze.
* Strudengau
* Nibelungengau
* Wachau
Letztere drei sind Abschnitte des Donautals und grenzübergreifend je Ufer zur Hälfte Mostviertel, zur Hälfte niederösterreichisches Waldviertel bzw. oberösterreichisches Mühlviertel. Geologisch betrachtet gehört der südliche Teil der Wachau (Hiesberg und Dunkelsteinerwald) zur Böhmischen Masse und ist daher eher dem Waldviertel zuzurechnen.