Ein Hauch von Wassermühlenromantik

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An der ehemaligen Borsteler Wassermühle ist die Norder Beste aufgestaut zum Mühlenteich. Wie zu aktiven Mühlenzeiten rauscht das Wasser durch das geöffnete Stauwehr zu Tal, damit die Norder Beste ihren Lauf fortsetzen kann. Der Betrachter meint, einen Hauch Wassermühlenromantik zu empfinden. An der alten Holzbrücke über den Wasserdurchfluß erinnern Reste der »eisernen Technik« daran, wie hier einst die Staubretter je nach Bedarf weiter geöffnet oder weiter geschlossen wurden.
Die Wassermühle gehörte früher zum Gut Borstel, war zumeist verpachtet.